Las tendencias en la industria de alimentos para 2023 están impulsadas por los cambios en los hábitos de consumo de los consumidores. Ellos están cada vez más preocupados por su salud y el medio ambiente y buscan opciones de alimentos convenientes y saludables. La industria de alimentos en El Salvador está respondiendo, las empresas están desarrollando nuevos productos y servicios que satisfagan las necesidades de los clientes. En este documento, PROINNOVA realiza un repaso a estas tendencias.

  • Samuel Salazar Genovez